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身為大學教授的她,在“狂風當馬騎”的地方“點菜成金”

??“白云當披氈,狂風當馬騎”,這是貴州高原之巔的威寧人民不屈服于惡劣的生存環境,千百年來用民謠傳唱出的豪邁詩句。

??“天做房,地為桌,田野成課堂;手拿筆,肩抗鋤,大地寫文章”。這是貴州一大批專家教授常年工作在脫貧攻堅第一線的真實寫照。

??2019年,貴州大學圍繞12個貴州特色優勢產業,組建了服務農村產業革命的12支綜合服務團隊,其中,以貴州大學農學院教授張萬萍所領銜的蔬菜產業團隊扎根到貴州烏蒙腹地,選擇海拔2600米的高寒區域實施科技扶貧,決戰脫貧攻堅“硬骨頭”,用科技力量為威寧高山冷涼蔬菜產業發展保駕護航。

??烏蒙高原上,奏響白與綠的交響曲。生機勃勃的景象背后,不僅是威寧干部群眾與外來龍頭企業決戰貧困的生動故事,也離不開貴州高校師生的為農情懷與擔當。

威寧雙龍鎮,貴州“離天最近”的蔬菜基地


??在“離天最近”的地方種蔬菜

??金秋的9月20日,威寧自治縣雙龍鎮涼山村蔬菜基地一派豐收景象。在一片進入采摘時節的二季蔬菜地里,拖拉機拉著滿滿一車白菜從田間駛來,等在路邊的務工村民迅速分揀裝車,大家的臉上都洋溢著收獲的笑容。

??這里是貴州“離天最近”的蔬菜基地,最高海拔2600米。站在貴州第六高峰西涼山下新建的觀農臺鳥瞰,萬畝連片蔬菜郁郁蔥蔥,層層疊疊,延至天邊。

??農村產業革命“八要素”春風吹來,威寧因地制宜發展40萬畝高山冷涼蔬菜助農脫貧。2020年初,貴陽市農投集團在雙龍鎮高山、涼山、高坡三個村建設1.1萬畝標準化蔬菜種植基地,由貴州大學蔬菜技術服務團隊提供技術支撐,土地流轉涉及農戶419戶3031人,可帶動700余人務工。

??“雙龍蔬菜品質好,產量高,包裝一上漂亮得很,很受外省歡迎。白蘿卜闖出了國門,最近一批出口迪拜的20噸,每噸的價格超過2000元?!闭驹诒淮蟀撞颂畹脻M滿的大貨車旁,貴陽農投威寧雙龍物流園總經理秦天彪高興地說。

??“農投集團來威寧首戰告捷,離不開蔬菜專家張萬萍所帶的貴大蔬菜技術團隊的技術服務?!鼻靥毂胗芍再潎@。

威寧雙龍蔬菜基地白菜喜獲豐收,務工村民抓緊采收


??時間回到今年3月初,基地還是一片荒坡,高寒、缺水,大風一刮,黃土漫天。老百姓對蔬菜標準化種植不理解,“我們種了幾十年的菜,從來沒拉過什么直線!”剛開始到基地務工時,涼山村村民馬敏萬曾一度抱怨。

??“在海拔最高的地方如果都能規?;N菜成功,對改變當地傳統農業生產模式的示范意義重大?!辟F大蔬菜產業團隊隊長張萬萍沒有退縮,“有什么難題,我們來攻關?!?br />
??為了讓村民和企業吃下“定心丸”,張萬萍轉頭向貴州大學師生發起了“集結號”,組織起由蔬菜團隊、“博士村長”和60多位威寧籍學生志愿者組成威寧扶貧作戰隊搶戰春耕。

??4月的威寧,時而晴空萬里,時而風雪交加,每天清晨7點,作戰隊準時登上基地,志愿者冒著漫天風沙與當地農戶一起整地、撒肥、覆膜、植苗、澆水定根,與春天賽跑,助力1.1萬畝蔬菜基地順利完成春播,手把手指導,為農戶普及科學種植技術。


??一鏟一鋤,讓山頭披上了銀裝;一壟一方,標準化地膜首尾相連,鎖住了土壤、水分與溫度,由蔬菜團隊精心挑選的蘿卜種子開始發芽,白菜、蓮花白的幼苗萌動生長,張萬萍天天駐扎在基地里,選育品種、培訓技術、防控病害。三個月后,“海拔第一高”種出的“三白”品質不負眾望,白菜翠綠挺拔,蓮花白清甜可口,蘿卜通透緊實,張萬萍一顆懸著的心終于落下。

??荒山變青山,高山冷涼蔬菜基地實現了大規模、多品種蔬菜種植的從無到有。半年過去,雙龍高山蔬菜基地的“三白”已經迎來了兩個豐收季,帶動效果明顯。那個一開始種地不肯拉直線的村民馬敏萬,現在帶著兩個兒子在基地務工,三人的務工收入每月能為一家增收近萬元。

??“我現在當了小組長,要帶著大家好好干,只要農投公司繼續在這里種蔬菜,我們的好日子就有希望?!瘪R敏萬的笑臉,在陽光下格外燦爛。

??“臺上講百遍,不如地里干一遍”

張萬萍在蔬菜基地查看白菜長勢


??當一個身穿彩褲、登山鞋的身影走在田間,基地的務工村民就知道,那個“張蔬菜”又來了。

??手握鐵鏟鋤頭,包里裝著卷尺水壺,田野里的“張蔬菜”總是風風火火,“白菜姓李,小瓜姓張,姓李的走了姓張的就要接上,這就叫輪作?!薄胺仕涣魍馊颂?,施肥不要舍不得,蔬菜吃飽了才長得好?!薄肮苎砻缇拖窆茉伦永锏暮⒆?,不細心照顧它就會缺水、缺肥,會生病”……

??“臺上講百遍,不如地里干一遍?!鄙鷦右锥摹敖虒W風格”,是張萬萍腳下沾滿泥土,心中充滿熱愛的生動寫照。

??把課堂搬到田野間、把論文寫在大地上,1992年,張萬萍從貴州農學院畢業后留校任教。教學以外的時間都下沉到田間地頭,為農民普及種植技術、實施田間實驗,在蔬菜綠色、高產和優質栽培技術集成和示范推廣等方面做了大量工作,實施了國家基金課題3項、貴州省科技重大專項3項、科技支撐計劃10多項,先后獲得貴州省科技進步二等獎,貴州省科技成果轉化二等獎。

張萬萍(左二)在威寧蔬菜基地指導務工群眾種菜


??“春種一粒籽,秋收一片綠,蔬菜是有生命的?!背鞘谐錾淼膹埲f萍也說不明白,自己為何會對土地抱著滿腔赤誠,“走在地里,我就不由自主地興奮,這么多年來,種蔬菜已經成為了我的一種牽掛?!?br />
??從需求中來,到需求中去。2019年初,貴州大學匯集相關學科專家學者,圍繞12個貴州特色優勢產業,組建了服務農村產業革命的12支綜合服務團隊,作為貴州省蔬菜專班副班長、貴州大學蔬菜產業團隊隊長、貴州省蔬菜專家團隊蘿卜小分隊隊長張萬萍率先下沉,領銜承擔起為威寧高山冷涼蔬菜產業發展做好技術培訓農民和技術服務的任務。

??今年2月,張萬萍帶領團隊深入到春耕備耕一線。圍繞榕江、從江、水城、七星關、沿河等貴州“9+3”貧困地區開展技術服務,行程達數萬公里;4月通過線上線下培訓農戶和貧困戶2萬余戶;疫情期間為威寧38個鄉鎮發放3萬張“技術明白卡”;剛上大一的女兒,也被張萬萍動員到基地和村民一起種蔬菜。

說起貴州大學蔬菜產業團隊和“博士村長”,張萬萍一臉欣慰


??“盡快把適合威寧高中低海拔的品種和種植模式摸清楚,就是對老百姓最大的貢獻?!睆埲f萍說。2019年以來,蔬菜團隊在威寧試種白菜、蘿卜、蓮花白、紅菜苔、荷蘭豆、紅葉萵筍、抱子甘藍等1000多個品種,篩選出適合氣候條件、抗病性強、品質優、產量高的蔬菜品種30余個,核心示范種植面積22000畝。今年,雙龍高山蔬菜基地的成功更是給團隊注入了一劑“強心針”。目前,雙龍萬畝基地已成功試種經濟價值更高的紅葉萵筍等蔬菜,為下一步產業結構調整和當地群眾增收做好示范。

??讓技術長在泥土里

??落日余暉中,涼山村雙龍蔬菜基地里,涼山村村民李春燕的歌聲穿透呼嘯的高原山風,傳至耳邊。

??“涼山基地平又平,這里的蔬菜好出名,種在哪里誒,哪里的農民笑呵呵……”

??天地之間,回蕩著村民發自內心的喜悅與對美好明天的期待。

高品質大規模的蔬菜種植讓群眾荷包鼓起來


??“被老百姓拉著去家里吃燒洋芋,就是最好的獎勵?!睆埲f萍說,當看到老百姓的一張張笑臉的時候,當看到“博士村長”奮戰的身影的時候,當看到連片的蔬菜破土而出的時候,胸中就不由涌上一股澎湃之情。

??新時代,農村是充滿希望的田野,以產業需求作為科研方向,讓技術長在泥土里,農業科技工作者在貴州屋脊寫下的,不僅是豐收的故事。

??根據威寧白蘿卜種植特點,蔬菜團隊農機專家研發的膜上直播機,讓播種效果提高了50-80倍;威寧蔬菜產業在發展中產生大量殘次蔬菜和尾菜,腐爛變質后造成較為嚴重的環境污染,貴州大學蔬菜團隊勇揭治污“英雄榜”,通過研發生物降解肥料化技術、飼養有價值的環境昆蟲等技術,實現尾菜百分之百就地利用;標準地膜推廣、無人機噴灑示范、病蟲害的綠色綜合防控普及……扎根一線,實際需求激發了科研靈感,“好技術”與“富群眾”有機結合,農業科技創新在威寧的土地上實現了成果轉化。

貴州大學蔬菜產業團隊研發的膜上直播機提高生產效率,降低種植成本


??“貴州夏秋喜涼蔬菜種植面積廣闊,這個舞臺很大?!睆埲f萍說,“威寧是全省氣候最獨特的地方,還有很多品種需要篩選,很多模式需要探索,需要破題的東西還很多?!卑l展冷涼蔬菜,是貴州蔬菜產業的未來,她希望,能推動威寧成為貴州蔬菜綠色發展的“科技樣板”,實踐貴州大學“頂天立地”做科研的精神,科研為民,不辜負這片神奇的綠水青山。

貴州日報當代融媒體記者 龐博
編輯 何濤
編審 田旻佳 楊韜
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